Apple Chips
¥500 税込
SOLD OUT
送料が別途¥760かかります。
--------------------------------------------
【SPEC/商品スペック】
raw materials/原材料
・りんご
Weight/重量
・20g
Nutrition facts/栄養成分表
(1袋20gあたり)
・熱量 66kcal
・たんぱく質 0.1g
・脂質 0.1g
・炭水化物 15.8g
・食塩相当量 0g
--------------------------------------------
【商品説明】
友人が作っているりんごを使用した
ドライフードです。
農家あるあるなのですが
自分が作った作物でキズ有りで
売り物にならないものや
余ったものをご近所さんや知り合いに譲り
譲られた方からお返しに野菜や果物を
もらえたりします。
そう、物々交換ってやつですね。
こうやって地域のスモールコミュニティが
作られています。
その１つが「りんご」です。
米やトマトもドライにしていたので
りんごも試したところとても美味しいものが
出来たので商品化しました。
少しのキズや傷んだ部分をトリミング
試行錯誤した厚さにカット。
一枚一枚手作業で乾燥させています。
皮も一緒に乾燥させるので栄養価が高く
もちろん無添加なので安心して食べられます。
主な栄養素
・ビタミンC：
抗酸化作用で体の酸化を防ぎ、鉄分の吸収を高めます
加熱しても壊れにくい、酸化型のビタミンCが豊富です
・りんご酸：
疲労回復や貧血予防に効果が期待できます
・ポリフェノール（りんごポリフェノール）：
強い抗酸化作用があり、動脈硬化の予防や、
脂肪燃焼を助ける酵素の活性化に繋がると考えられています
・ミネラル・カリウム：
生のりんごよりも約3倍含まれており、体の調子を整えるのに役立ちます
乾燥させる事で生よりも味が凝縮しており
とても優しい甘さで食べ易く、
たくさん食べても罪悪感がありません。
山の行動食やおやつとしても良いです。
食べられなくて捨てられてしまう食べ物に
新しい価値とフードロスに微力ながら
貢献できてるかなと。
旬のものを出来るだけ早く加工、
今時期限定で生産数に限りがあります。
そんなアップルチップスを食べて
食の「豊かさ」をプラスしてみては
いかがでしょうか？
是非食べて実感してみて下さい。
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について
¥500 税込
SOLD OUT